“一道咸鲜适口的素菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
- 1丝瓜根，削皮，削成滚刀块。
- 2适量水烧开，滴几滴植物油。
- 3丝瓜绰水至大半熟，捞出备用。
- 4柴鸡蛋4个，打进碗里。
- 5稍打散。
- 6炒锅适量花生油，烧热。
- 7鸡蛋液倒入。
- 8鸡蛋炒散，用锅铲铲成大块。
- 9丝瓜倒入，半勺生抽，半匙盐。
- 10翻炒均匀。关火。
- 11蒜蓉适量，翻一下，几粒枸杞点缀(没有可不放。)
- 12盛盘。
正宗丝瓜炒鸡蛋家常菜，正宗丝瓜炒鸡蛋步骤做法
广告位招租
广告位招租