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美食菜谱
正宗#御寒美食#冬瓜虾仁汤最香,正宗#御寒美食#冬瓜虾仁汤最香
2024-10-23 04:51:08
美食菜谱
admin
诗文
#御寒美食#冬瓜虾仁汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
300G
胡萝卜
100G
虾仁
100G
辅料
蚝油
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
香菜
适量
其他 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冬瓜虾仁汤的做法步骤
1大连特有的一种小虾,嘎巴虾,味道鲜美,比其他肉紧实,我很偏爱这种小虾,价格还亲民。
2剥好的虾仁去沙线。
3胡萝卜切段蒸熟。
4胡萝卜蒸熟切块。
5锅中放底油,冬瓜放到锅里翻炒,炒8分熟,感觉有点软了,就可以。
6加水。
7水开以后加虾仁,加胡萝卜。
8放盐耗油酱油调味。
9撒香菜,就可以吃啦!鲜美。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱
虾仁
冬瓜
正宗
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