正宗奥尔良炸鸡翅营养价值,正宗奥尔良炸鸡翅营养价值

2024-10-23 04:47:24 美食菜谱 admin

诗文 奥尔良炸鸡翅
释义
“酥到掉渣”

食材明细

主料
  • 鸡翅 6个
  • 奥尔良烤鸡粉 半包
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奥尔良炸鸡翅的做法步骤

  • 1鸡翅洗净,倒入奥尔良烤翅腌料
  • 2搅拌均匀,腌制一小时以上
  • 3取出腌制好的鸡翅,给每只鸡翅放在面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
  • 4放入蛋液里转上一圈,均匀挂上蛋液
  • 5粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
  • 6油锅烧热80度左右,放入鸡翅炸,油量要没过鸡翅
  • 7炸至金黄色捞出控油即可
  • 8成品
  • 9成品
使用的厨具:焖烧锅、汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生
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