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美食菜谱
正宗锅包肉好吃做法,正宗锅包肉最美味
2024-10-22 17:58:08
美食菜谱
admin
诗文
锅包肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
面粉
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
锅包肉的做法步骤
1里脊肉切成薄片
2加少许花生油,盐,酱油,料酒腌制半个小时
3面粉,淀粉做成粉糊,均匀包裹肉
4下油烧热(我用的是奶锅,用油少)
5放入炸
6炸制完成
7锅中少许油,加入白糖适量,番茄酱翻炒,再加入炸好的肉翻炒
8至均匀裹上酱料,出锅。
小窍门
第一次做,卖相不是很好,味道也没有一级棒… 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 东北菜 午餐 晚餐 学生
正宗
美味
做法
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