正宗椒香玛格丽特怎么做,正宗椒香玛格丽特家常菜

2024-10-23 04:44:07 美食菜谱 admin

诗文 椒香玛格丽特
释义
“元旦做给小朋友的玛格丽特饼干,加了一点仲景花椒油,椒香浓郁,口感酥脆,入口即化的感觉,不一样的香甜,没想到家人都特别喜欢。”

食材明细

主料
  • 低粉 100g
  • 白糖 60g
  • 玉米淀粉 50g
  • 蛋液 35g
辅料
  • 色拉油 60g
  • 仲景花椒油 15g
  • 泡打粉 2g
  • 红曲粉 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

椒香玛格丽特的做法步骤

  • 1备齐材料
  • 2色拉油、花椒油、白糖加蛋液,用手动打蛋器搅打
  • 3搅打成乳化状态
  • 4筛入所有的粉类
  • 5拌匀揉成面团
  • 6将面团一分为二,一半加点红曲粉揉匀放冰箱冷藏20分钟
  • 7取红色擀成薄饼,压出心形
  • 8其余面团两种颜色扭在一起,揪成小剂子团匀
  • 9码入烤盘,手指肚压出形状
  • 10烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟
  • 11送给小朋友的新年快乐!
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租