“元旦做给小朋友的玛格丽特饼干,加了一点仲景花椒油,椒香浓郁,口感酥脆,入口即化的感觉,不一样的香甜,没想到家人都特别喜欢。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒香玛格丽特的做法步骤
- 1备齐材料
- 2色拉油、花椒油、白糖加蛋液,用手动打蛋器搅打
- 3搅打成乳化状态
- 4筛入所有的粉类
- 5拌匀揉成面团
- 6将面团一分为二,一半加点红曲粉揉匀放冰箱冷藏20分钟
- 7取红色擀成薄饼,压出心形
- 8其余面团两种颜色扭在一起,揪成小剂子团匀
- 9码入烤盘,手指肚压出形状
- 10烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟
- 11送给小朋友的新年快乐!