食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
饺子的做法步骤
- 1先把韭菜、冬菇切成粒，玉米粒摘取下來。
- 2買回來的一大塊豬肉慢慢的剁成肉餡（這一步既考你的耐性，又鍛煉你的手臂力）。
- 3當豬肉被你剁開后，把之前的冬菇粒加一半進去，一起剁。
- 4豬肉于冬菇都混在一起的時候，你可繼續把魚肉加進去，繼續剁，直到魚肉與豬肉和冬菇都剁成陷混在一起就可以了。
- 5把韭菜、玉米、剩下一半的冬菇粒都放進肉餡里，再放點鹽、糖、一點點醬油、油，充分攪拌均勻。
- 6最難的不走步驟已經完成了，現在就可以包餃子了，把包好的餃子放到鍋里蒸大約15分鐘。
- 7也可以生煎餃子，放點油，小火慢煎，時不時撒點水，慢慢煎。