正宗葱香薄饼步骤做法,正宗葱香薄饼正宗怎么做

2024-10-23 04:13:28 美食菜谱 admin

诗文 葱香薄饼
释义

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 鸡蛋 2颗
  • 50g
辅料
  • 葱末 3g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

葱香薄饼的做法步骤

  • 1准备原料
  • 2糖50g
  • 3低粉100g
  • 4鸡蛋和糖混合
  • 5用打蛋器打到鸡蛋液与糖充分融合,筛入低粉
  • 6用刮刀翻拌无颗粒蛋糊
  • 7表花袋放在杯中
  • 8倒入蛋糊
  • 9烤盘铺油纸,烤箱170度提前预热五分钟
  • 10蛋糊挤成小圆形
  • 11入烤箱十五分钟
  • 12烤好后放架子上降温
  • 13完全凉透后特别酥脆,吃不完放盒子密封起来,以防回软

小窍门

烤箱根据各家温度来定,十分钟左右,两面泛黄就可以了 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 老人 下午茶 零食 学生
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