正宗牛肉稀饭做法教学,正宗牛肉稀饭酒店大厨做法

2024-10-23 03:46:48 美食菜谱 admin

诗文 牛肉稀饭
释义
“牛肉补气血健脾胃,味道鲜美!”

食材明细

主料
  • 牛肉 200g
  • 白饭 3人饭量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 蚝油 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 番薯料 少许
  • 白糖 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉稀饭的做法步骤

  • 1清洗牛肉
  • 2切片
  • 3按纹路切薄片
  • 4切姜丝
  • 5牛肉片加入姜丝、料酒、白糖、番薯粉、蚝油、酱油
  • 6用手抓均匀,腌制20分钟
  • 7电饭锅煮好的白米饭
  • 8煮锅放入清水
  • 9清水煮开后放入白米饭
  • 10白米饭煮开后放入腌制好的牛肉
  • 11煮开,放入盐和胡椒粉,出锅
  • 12成品
  • 13成品
  • 14牛肉蘸普宁黄豆酱,真棒!
使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜
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