正宗蛋挞怎么做,正宗蛋挞步骤做法

2024-10-23 03:36:40 美食菜谱 admin

诗文 蛋挞
释义

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 12个
  • 低筋面粉 8克
  • 淡奶油 110克
  • 纯牛奶 80克
  • 炼乳 8克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 细砂糖 40克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蛋挞的做法步骤

  • 1食材
  • 2把淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖一起倒入碗中
  • 3蛋黄分离
  • 4蛋黄一起加入碗中,搅拌均匀,砂糖融化
  • 5挞水过筛,口感更细腻软嫩
  • 6烤箱预热,180度上下火烤25分钟左右
  • 7喜欢烤到表面有点焦点
  • 8近图来一张??
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租