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美食菜谱
正宗莴笋炒肉片美味的做法,正宗莴笋炒肉片好吃做法
2024-10-23 03:30:52
美食菜谱
admin
诗文
莴笋炒肉片
释义
“莴笋虽然是很普通的食材却含有丰富的营养,这个菜与肉片一起炒,虽然简单但营养又美味。”
食材明细
主料
瘦肉
200克
莴笋
1根
胡萝卜
1段
辅料
蒜
1瓣
胡椒粉
少许
料酒
半汤匙
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
莴笋炒肉片的做法步骤
1备食材
2瘦肉切片,加入少许盐、白胡椒粉、料酒和酱油抓匀腌制一会儿
3莴笋去皮切片
4胡萝卜去皮切片
5锅中加油烧热,加入肉片炒散变色后先盛出
6再加点油,炒得蒜末后加入胡萝卜和莴笋略炒
7加入瘦肉翻炒均匀,再加点盐调味就好啦
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
正宗
做法
美味
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