“烤箱初体验的作品~
现学现卖的小小零食教程~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
烤箱美食之曲奇饼干的做法步骤
- 1鸡蛋两颗，黄油130g。
- 2黄油常温软化后打发，加入糖粉。
- 3分三批次加入鸡蛋液与低筋面粉，持续搅拌。
- 4打好的面糊装入裱花袋，我用的是小号的8齿的裱花嘴。
- 5烤盘铺锡纸，按自己的喜欢做出喜欢的形状。
- 6烤箱中层，上180度，下160度烤15-20分钟左右。因为烤箱有差别，这个温度只能是参考啊……我一般不会都随时观察饼干的情况，根据自己烤箱的情况摸索时间~
- 7第一次就成功的曲奇，心里美滋滋~~
- 8成品卖相还不错~~