正宗蚝油西兰花怎么做最好吃,正宗蚝油西兰花菜谱

2024-10-23 03:12:13 美食菜谱 admin

诗文 蚝油西兰花
释义

食材明细

主料
  • 西兰花 1棵
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蚝油 1大匙
  • 少许
  • 2瓣
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油西兰花的做法步骤

  • 1西兰花掰成小朵,洗净
  • 2锅里加水,再加点盐
  • 3水沸后下西兰花,再滴少许油这样可以保持西兰花翠绿
  • 4焯过水的西兰花过凉水备用
  • 5胡萝卜切片,蒜切末
  • 6锅里注油,下蒜末和胡萝卜,炒香
  • 7下西兰花,炒几下
  • 8加入蚝油,少于盐
  • 9翻炒几下就可以了
  • 10成品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅 所属分类: 素菜 家常菜 儿童节 午餐 晚餐 学生
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