正宗Q弹红薯圆食谱,正宗Q弹红薯圆步骤做法

2024-10-23 03:11:50 美食菜谱 admin

诗文 Q弹红薯圆
释义

食材明细

主料
  • 木薯粉 500g
  • 红薯 400g
辅料
  • 白糖 30g
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红薯圆的做法步骤

  • 1准备材料
  • 2红薯洗净去皮上蒸锅蒸熟
  • 3红薯加入砂糖搅拌成红薯泥
  • 4拌好的红薯泥
  • 5加入木薯粉
  • 6揉匀,成团
  • 7挫成长条
  • 8切成一粒一粒的即可
  • 9囊上一层木薯粉,要多少煮多少,剩下的放冰箱冷冻即可,要用的时候再拿出
  • 10锅里装水煮开,放入薯圆,煮至薯圆漂浮上,捞出泡冷水了静置一会捞出,使之口感更Q弹
使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶
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