“香甜可口,酥脆美味的开口笑小零食做法详解及配方”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
开口笑的做法步骤
- 1准备以上材料
- 2将所有材料混合(除面粉以外)
- 3混合好用打蛋器,搅拌均匀,如图
- 4搅拌好的蛋液,和面粉一起混合
- 5和好面团,静置10分钟
- 6将和好的面团,切长条
- 7切好后,均匀的搓长条,备用
- 8全部搓长条以后,切出大小一致的小块。
- 9如图,尽量大小一致哦。
- 10切好后放入水中
- 11捞出后,粘上芝麻
- 12均匀的粘上芝麻
- 13如图,即可。
- 14锅中放油
- 15油温6成热的时候,放入炸制
- 16把做好的开口笑放入油锅中炸制
- 17一定要掌握好,油温,火候。
- 18炸制
- 19煎制金黄
- 20真的开口了,笑了呢。。。
- 21炸制金黄,即可捞出,沥干油。
- 22美味的开口笑就做好了。香甜,酥脆,嗯,反正就是很美味!
- 23真的炒鸡好吃,爱吃甜食的您可以试试看哦!如果懒得做了,那就找我吧!