食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拉面炒米条的做法步骤
- 1原材料；
- 2辅料；
- 3杭椒；
- 4蒜切末，放在小碗里；
- 5切好所有配菜；
- 6蒜末碗里继续投料，辣椒酱+辣椒粉+糖稀+盐+少量白糖（不喜欢吃甜就不放）+半碗水调稀；
- 7米条用温水洗一下，开水煮一煮；
- 8拉面煮好备用；
- 9热锅倒油，待油热，先炒葱香后炒胡萝卜；
- 10放适量水，放鱼饼；
- 11待开锅后放入米条和酱料；
- 12咕嘟嘟咕嘟嘟；
- 13熬制会儿，放入葱、辣椒、洋葱；
- 14放入煮好的方便面，搅拌均匀；
- 15出国喽；
- 16自己做，料足量足^_^