正宗培根酱香鸡蛋卷饼做法,正宗培根酱香鸡蛋卷饼妈妈的味道

2024-10-23 03:08:43 美食菜谱 admin

诗文 培根酱香鸡蛋卷饼
释义
“我们家的早餐一般都是面、汤圆、饼、居多咯??今天早上又烙饼了、加了培根、鸡蛋、更香更好吃了!”

食材明细

主料
  • 面粉 60g
辅料
  • 适量
  • 生菜 2片
  • 火腿肠 一根
  • 黄豆酱 一勺
  • 培根 一块
  • 鸡蛋 一个
  • 黑芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

培根酱香鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 1把面粉称好过筛
  • 2加入适量温水调成流动性的糊状
  • 3不粘锅放少许油、小火、舀一勺面糊摊成薄饼,
  • 4待表面微干、放入一勺调好的鸡蛋
  • 5表面微干撒上芝麻和葱花
  • 6表面干后翻面烙另外一面、至熟即可、(稍微烙一下就好了)
  • 7把培根和火腿肠煎至金黄即可
  • 8饼面上抹上黄豆酱
  • 9放入生菜、培根、火腿肠、卷起来就可以了!
  • 10香香滴、非常好吃??

小窍门

1、最好用不粘锅、小火煎至
2、如果您没有黄豆酱、可以在调面糊的时候加点盐、
3、饼要摊薄一点才好卷起来 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 夜宵 饼 学生
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