“刚刚过完圣诞节，马上就要进入新年倒计时了。前段时间看了《东方快车谋杀案》波罗一如既往的麻烦，对一颗水煮蛋的要求极高。或许我们成为不了一颗完美的蛋，但是依旧不妨碍我们成为一颗特别的蛋。牛油果的味道我向来是受不了的，无奈牛油果对身体健康又极有益处，毕竟已经不是少年时候，已经开始注意养生了，去掉牛油果核刚好放入蛋黄，仿佛成为一颗新蛋。撒上黑胡椒和盐，经过烤制一颗糖心“蛋”就完成了。希望你丢掉过去的烦恼，带着美好一如既往开始新的一年。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛油果烤鸡蛋的做法步骤
- 1准备好所有食材
- 2牛油果对半切开，取出核
- 3核的位置太浅可以去掉点蛋白，或者挖掉点果肉
- 4将牛油果鸡蛋放上烤盘，撒上盐和胡椒粉
- 5选择烧烤模式180摄氏度运行15分钟
- 6糖心牛油果出锅，可以用调羹勺出食用
小窍门
1、牛油果比较小，一般情况下是放不下一整颗蛋的，怕浪费的话，可以用勺子挖去一些果肉再放入鸡蛋2、这个烤制时间的蛋是流黄的，如果接受不了的话可以适当延长时间。
3、每个烤箱的脾气有所不同，请根据自己烤箱的情况调整时间。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小清新 创意菜 午餐 晚餐 学生