正宗辣白菜五花肉炒年糕正宗怎么做,正宗辣白菜五花肉炒年糕营养价值

2024-10-23 03:07:11 美食菜谱 admin

诗文 辣白菜五花肉炒年糕
释义
“以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿??要不过期了”

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
  • 年糕 两块
  • 辣白菜 200g
  • 韭菜 150g
辅料
  • 韩式辣酱 一大勺
  • 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣白菜五花肉炒年糕的做法步骤

  • 1切好所有配菜
  • 2热锅凉油爆香葱蒜后放入辣白菜翻炒
  • 3放入五花肉
  • 4加入一点热水放入年糕
  • 5年糕变软后放入韭菜
  • 6放入辣酱
  • 7辣酱和辣白菜都是咸的,根据自己口味决定是否需要放盐
  • 8装盘,撒点芝麻装饰下

小窍门

我没有用鸡精。大家可以根据自己口味,决定是否要放。这个菜需要趁热吃。凉了,年糕就变硬了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 老人 韩国料理 午餐 晚餐 学生
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