正宗青笋木耳炒鸡蛋营养价值,正宗青笋木耳炒鸡蛋食谱

2024-10-23 03:07:33 美食菜谱 admin

诗文 青笋木耳炒鸡蛋
释义

食材明细

主料
  • 青笋 一棵
  • 鸡蛋 一个
  • 木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 鸡粉 1g
  • 少许
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青笋木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 1准备原料
  • 2鸡蛋打散,加少许水,这样炒的鸡蛋特别嫩
  • 3不粘锅倒油
  • 4油六七成热倒入鸡蛋,快速划圈搅拌,待鸡蛋全部抱团了立刻关火。
  • 5另起油锅,先放胡萝卜,木耳炒一分钟左右
  • 6放青笋继续翻炒
  • 7青笋特别好熟,翻炒几下就可以了,然后把炒好的鸡蛋混合,翻匀调味。
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
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