正宗酿苦瓜正宗做法,正宗酿苦瓜食谱

2024-10-23 03:02:53 美食菜谱 admin

诗文 酿苦瓜
释义
“用电炖锅来煲不用看火比较省事,懒人版的酿苦瓜!”

食材明细

主料
  • 苦瓜 1个
辅料
  • 肉末 大约300g
  • 1勺
  • 鸡粉 1勺
  • 酱油 1匙
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酿苦瓜的做法步骤

  • 1肉沫用盐鸡粉搅拌均匀腌一下,苦瓜切段取出籽后洗净酿入肉沫
  • 2酿好的苦瓜用油煎一下
  • 3煎过的酿苦瓜乘入电炖锅加水和一点酱油慢慢炖,炖至苦瓜软烂就可以吃了
使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 老人 客家菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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