“原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之??烘烤马铃薯条??
??祥瑞是个知书达理的小姑娘,不让吃的东西还是很能克制的,对于一个还不到五岁的小人儿,妈妈倍感欣慰,话说某一天,小姑娘眼巴巴的央求我,妈妈薯条是什么味道啊,我能尝尝吗,就一点点,好吧,作为亲娘,为了让你少吃油炸食品,还是决定先煮后烤,油炸还是能少就少吧?
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?祥瑞,送给我最亲爱的女儿?作为妈妈,给你最好的礼物?就是用心做好每一顿饭菜,给你一个健康的体魄和心智?
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?用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己?
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食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烘烤马铃薯条的做法步骤
- 1土豆洗净,切粗条。
- 2近照,粗细的尺寸,小手指差不多。
- 3水烧开。
- 4放入切好的薯条。
- 5开水煮5分钟左右捞出。
- 6捞出控一下水。
- 7烤盘铺油纸,把薯条整齐放入。
- 8刷上一层薄薄的橄榄油。
- 9撒上薄薄的一层盐
- 10入烤箱,150度,20分钟。
- 11叮叮叮,焦黄即可。
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小窍门
小食爱心?薯条煮的时候不要时间过长,要有一定的硬度不能过软,67成即可。
?烤箱提前预热,放入薯条,颜色稍微变黄即可,不要等到金黄,烤箱里面还有余温可以继续烘烤。
使用的厨具:烤箱、煮锅 所属分类: 小吃 家常菜