“中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苹果甜汤的做法步骤
- 1准备食材，苹果，橙子个1个，冰糖少量（根据个人口味）
- 2苹果削皮备用
- 3橙子削皮切块备用
- 4将备好的三种食材放入汤锅里
- 5加水，小火慢炖，大概1个小时，即可
- 6出锅了