“最近宝宝突然提出要吃“蛙鱼”，这下我才想起这个已有两年没做的小吃！
下面我就来做这份不是鱼却叫“蛙鱼”的小吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
教你做蛙鱼的做法步骤
- 1把凉粉面里放入水调好。
- 2准备一个大盆里放入一下子的水。
- 3在盆上放上一个漏镊。
- 4锅中放入大约500克的水烧开，倒入凉粉面用勺子搅拌到熟。
- 5把做熟的凉粉面倒入漏镊里，用勺子拌拌使之掉入下面的冷水中成形。
- 6你看漏在水中是不是像小鱼儿一样呢！装入盘中，放入刨好的黄瓜、胡萝卜丝；加入生抽、醋、糖、香油、大蒜就可以了。