正宗葱香醋炒蛋妈妈的味道,正宗葱香醋炒蛋家的味道

2024-10-23 02:27:10 美食菜谱 admin

诗文 葱香醋炒蛋
释义
“醋炒鸡蛋的好处是提高了人体吸收的营养,增强了人体免疫力,有助于人体健康,更易消化吸收。”

食材明细

主料
  • 熟鸡蛋 4个
  • 镇江陈醋 一汤匙
  • 生抽 一汤匙
  • 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

葱香醋炒蛋的做法步骤

  • 1准备食材,鸡蛋煮熟剥皮备用,葱切成段,辣椒切小粒
  • 2把鸡蛋切成薄片
  • 3不粘锅加热,放入适量油,把鸡蛋放入煎至金黄
  • 4一面金黄后翻面再煎,要轻点哟,不然会散开
  • 5鸡蛋煎好后,放入葱段和辣椒粒,淋上陈醋和酱油即成
  • 6成品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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