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美食菜谱
正宗葱香醋炒蛋妈妈的味道,正宗葱香醋炒蛋家的味道
2024-10-23 02:27:10
美食菜谱
admin
诗文
葱香醋炒蛋
释义
“醋炒鸡蛋的好处是提高了人体吸收的营养,增强了人体免疫力,有助于人体健康,更易消化吸收。”
食材明细
主料
熟鸡蛋
4个
镇江陈醋
一汤匙
生抽
一汤匙
葱
适量
辅料
辣椒
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
葱香醋炒蛋的做法步骤
1准备食材,鸡蛋煮熟剥皮备用,葱切成段,辣椒切小粒
2把鸡蛋切成薄片
3不粘锅加热,放入适量油,把鸡蛋放入煎至金黄
4一面金黄后翻面再煎,要轻点哟,不然会散开
5鸡蛋煎好后,放入葱段和辣椒粒,淋上陈醋和酱油即成
6成品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
味道
正宗
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