正宗蒜香肉末海带食谱,正宗蒜香肉末海带好吃做法

2024-10-22 20:42:10 美食菜谱 admin

诗文 蒜香肉末海带
释义

食材明细

主料
  • 海带丝 适量
  • 猪肉 适量
  • 菠菜梗 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 红椒 适量
  • 排骨汤 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香肉末海带的做法步骤

  • 1海带丝泡发洗干净
  • 2大蒜切末
  • 3红椒切丝,能吃辣不去辣筋,我家小的不吃辣,我把辣筋去掉的
  • 4菠菜梗洗净切段(菠菜可放也可以不放,放的目的是能使海带软烂一些)
  • 5放一边备用
  • 6猪肉切丁
  • 7锅里热油下肉丁煸炒,肉丁炒熟放蒜末
  • 8蒜末煸炒出来香味放海带丝,食盐,生抽,翻炒均匀
  • 9放一汤勺排骨汤,盖上盖子焖几分钟
  • 10放入菠菜和红椒丝,翻炒至菠菜梗熟透即可。
  • 11起锅装盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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