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美食菜谱
正宗香菇拖肉怎样做最美味,正宗香菇拖肉步骤做法
2024-10-23 02:26:04
美食菜谱
admin
诗文
香菇拖肉
释义
食材明细
主料
香菇
几个
瘦肉
几片
胡萝卜
小半截
白菜
一片
鸡蛋
一
辅料
姜
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
醋
适量
酒
一点
淀粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇拖肉的做法步骤
1第一胡萝卜、白菜剁碎(越细越好)
2第二肉切片放入料理机中同时放入姜片鸡蛋醋盐酒(料酒白酒都可以一点点就好)打碎放入胡萝卜白菜顺一个方向搅拌均匀
3第三洗好的香菇放上一从淀粉将肉糜放在香菇上在筛一从淀粉放在锅上蒸十几分钟熟了就可以
4蒸好了我家宝贝吃了三个
5食材多了做了一份炒饭
小窍门
淀粉放在上面可以凝固肉糜鸡蛋可以只用蛋清我是不小心把蛋黄打进去了我蒸了有半小时因为出去玩忘记了 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜
正宗
香菇
步骤
做法
美味
怎样
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