“家里经常做的一道菜,配菜个人觉得,青菜,平菇海带结,藕片,莴笋比较好吃,个人可因自己喜欢添加。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
- 1原料。
- 2肉片洗净用淀粉和盐抓匀备用。
- 3平菇撕条洗净备用。
- 4热锅冷油,放豆瓣酱辣椒酱煸炒。
- 5放豆干丝。
- 6放平菇继续煸炒。
- 7加水漫过食材即可。
- 8煮开后捞出食材。
- 9下肉片煮开捞出。
- 10放入花椒,辣椒面。锅中烧热油淋上。
- 11上桌加香菜点缀即可。
“家里经常做的一道菜,配菜个人觉得,青菜,平菇海带结,藕片,莴笋比较好吃,个人可因自己喜欢添加。”