正宗蒸滑鸡最香,正宗蒸滑鸡营养价值

2024-10-22 19:48:53 美食菜谱 admin

诗文 蒸滑鸡
释义
“鸡肉,香,滑,甜,人们都喜欢。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 500克
辅料
  • 干香菇 25克
  • 少许
  • 少许
  • 老抽 1小汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 木茨粉 15克
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸滑鸡的做法步骤

  • 1把鸡肉搞干净。
  • 2干香菇用少许水泡。
  • 3鸡肉飞水后斩件加入胡椒粉,木茨粉,生抽,老抽,盐,油,糖,抓匀腌制。
  • 4鸡肉腌制一段时间后,加入香菇拌匀,入电压力煲蒸。
  • 5蒸熟后直接上桌。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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