正宗木耳炒蒜苗家的味道,正宗木耳炒蒜苗美味的步骤

2024-10-23 02:08:30 美食菜谱 admin

诗文 木耳炒蒜苗
释义
“家常菜---木耳炒蒜苗”

食材明细

主料
  • 蒜苗 4棵
  • 胡萝卜 半个
  • 木耳 适量
  • 猪肉 100克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳炒蒜苗的做法步骤

  • 1胡萝卜去皮洗净切成薄条,蒜苗摘洗干净切成段。
  • 2木耳泡发洗净。
  • 3猪肉切成条。
  • 4锅里油热加入猪肉煸炒。
  • 5加入胡萝卜翻炒至变软。
  • 6加入蒜末木耳翻炒。
  • 7加点味极鲜酱油翻炒。
  • 8最后加点盐炒匀即可。
  • 9成品
  • 10成品

小窍门

加入胡萝卜后要炒软,要不然胡萝卜会发硬。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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