“咸鲜软糯，色艳润香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红椒鸡翅的做法步骤
- 1鸡翅宰成块状，在放姜、葱、料酒的沸水中淖水后沥干。
- 2红菜椒去蒂、籽，切成大颗。
- 3油热中火，下翅块爆干；
- 4加清水淹过翅块，大火烧沸；
- 5加盖，小火烧煮；
- 6烧至汁干，取盖；
- 7倒入红椒，中火翻炒；
- 8放蚝油；
- 9大火快速翻炒均匀即可。
正宗红椒鸡翅怎么做最正宗，正宗红椒鸡翅怎么做好吃
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“咸鲜软糯，色艳润香。”