正宗红薯丝饼美味的步骤,正宗红薯丝饼做法教学

2024-10-23 01:59:52 美食菜谱 admin

诗文 红薯丝饼
释义
“红薯富含膳食纤维,对放置便秘十分有效,同时红薯的热量比大米要低1/3,还是减肥佳品;红薯除了蒸、煮等烹饪方法,切成丝摊饼,带有丝丝甜味,做早餐非常不错。”

食材明细

主料
  • 红薯 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 50克
辅料
  • 植物油 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红薯丝饼的做法步骤

  • 1备齐材料,红薯个头不大
  • 2红薯洗净削掉外皮,切片后再切成细丝,奈瓷刀非常给力
  • 3红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中
  • 4加一点清水拌匀
  • 5平底锅中放入适量的植物油,放入红薯丝铺满锅底,小火煎
  • 6一面煎黄后翻面,直至煎至2面黄
  • 7煎好的红薯饼在案板上,用刀切开

小窍门

此分量可以做2个红薯饼,全程务必小火煎 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 高颜值 老人 早餐 饼 午餐 晚餐 学生
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