“北方有句俗话：舒服不如倒着，好吃不如饺子。今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意：“四喜煎饺”，色彩艳丽，营养丰富，每个蒸饺有五种材料材配所成，用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
四喜煎饺的做法步骤
- 1制作饺子馅：西红柿鸡蛋馅
- 2准备材料：玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
- 3制作饺子皮，饺子皮要比平常的大一圈
- 4饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
- 5先将饺子皮的两边对折捏住
- 6再将另外两边对着捏住
- 7四角分别填上不同的馅料
- 8热锅倒入食用油，开始煎饺
- 9添一碗水，盖上盖焖熟，收干汤汁即可。
- 10将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌
小窍门
材料：面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜
使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食 高颜值 老人 早餐 冬至 饺子 午餐 晚餐 学生