“东江鱼一条几十斤重，鱼骨很硬一般家用的刀子切不了，想买那个部位，称量后商家会帮忙洗净切成块，这鱼不适合久煮，红烧、炖汤煮很鲜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芹菜煮鱼块的做法步骤
- 1准备好食材
- 2炒锅倒入菜籽油
- 3放入鱼块
- 4小火慢煎
- 5另一边放入蒜籽、姜丝出香味后
- 6倒入温开水，放入红椒段、改大火
- 7盖上锅盖
- 8煮4分钟左右
- 9放入芹菜段、青蒜段、盐、
- 10放入生抽即可出锅。
正宗芹菜煮鱼块怎么做最正宗，正宗芹菜煮鱼块正宗做法
广告位招租
广告位招租