正宗无油可可鸡蛋煎饼步骤做法,正宗无油可可鸡蛋煎饼菜谱

2024-10-22 23:21:11 美食菜谱 admin

诗文 无油可可鸡蛋煎饼
释义

食材明细

主料
  • 中筋面粉 120克
  • 可可牛奶 240毫升
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 1准备中筋面粉120克
  • 2放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的话,需要加纯牛奶和糖)
  • 3搅匀
  • 4准备一个鸡蛋
  • 5鸡蛋打碎,放入
  • 6再次搅匀,如果有点稀了,可以再加少许面粉
  • 7锅烧干烧热,取一部分放入锅中,保持中火状态
  • 8煎到表面出现气泡
  • 9然后用锅铲把饼翻过来
  • 10煎完后出锅
  • 11出锅后要趁热吃,外面一层脆脆的,里面软软的,还有可可香
  • 12当然也可以浇一些酸奶,撒些坚果一起吃,我手滑,酸奶浇太多了,影响了拍照的美感,不过不影响口感,哈哈
使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 老人 早餐 午餐 晚餐 学生
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