食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤
- 1准备中筋面粉120克
- 2放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的话,需要加纯牛奶和糖)
- 3搅匀
- 4准备一个鸡蛋
- 5鸡蛋打碎,放入
- 6再次搅匀,如果有点稀了,可以再加少许面粉
- 7锅烧干烧热,取一部分放入锅中,保持中火状态
- 8煎到表面出现气泡
- 9然后用锅铲把饼翻过来
- 10煎完后出锅
- 11出锅后要趁热吃,外面一层脆脆的,里面软软的,还有可可香
- 12当然也可以浇一些酸奶,撒些坚果一起吃,我手滑,酸奶浇太多了,影响了拍照的美感,不过不影响口感,哈哈