正宗三色杏鲍菇食谱,正宗三色杏鲍菇家的味道

2024-10-23 01:53:18 美食菜谱 admin

诗文 三色杏鲍菇
释义

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
  • 火腿肠 适量
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

三色杏鲍菇的做法步骤

  • 1鲜杏鲍菇、火腿肠、蒜苔。
  • 2将杏鲍菇、火腿肠、蒜苔切成片。
  • 3葱、姜、蒜切碎。
  • 4杏鲍菇放入开水中焯一下待用。
  • 5坐锅点火倒油,油热放入葱丝、姜片炒出香味。
  • 6倒入火腿肠。
  • 7倒入杏鲍菇、蒜苔。
  • 8加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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