正宗蒜蓉双丝怎么做最正宗,正宗蒜蓉双丝美味的教程

2024-10-23 01:52:27 美食菜谱 admin

诗文 蒜蓉双丝
释义
“蒜蓉双丝!就是海带丝和肉丝搭配,融入了蒜香,吃起来营养丰富!海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。”

食材明细

主料
  • 海带丝 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 少许
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉双丝的做法步骤

  • 1海带丝,用清水洗干净,起锅烧热水焯一下,备用!
  • 2切肉丝适量,蒜蓉适量,干椒切丝,不喜欢辣的可以不用放干椒!
  • 3热锅里适量油,放入姜丝,和干椒丝炒香!
  • 4放入酱油,蚝油,十三香,各适量,放肉丝炒熟,放蒜蓉炒香,放海带丝,放盐适量,翻炒,出锅!
  • 5成品!

小窍门

喜欢辣的,可以多放干椒丝,不喜欢辣的,可以不放干椒丝! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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