正宗虾皮粉条炖冬瓜做法步骤,正宗虾皮粉条炖冬瓜家常菜做法

2024-10-23 01:36:55 美食菜谱 admin

诗文 虾皮粉条炖冬瓜
释义
“咸鲜适口,操作简单”

食材明细

主料
  • 冬瓜 700g
  • 细粉条 一小把
  • 虾皮 少量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤

  • 1冬瓜去皮去瓤,切块
  • 2洗净
  • 3葱花虾皮下油锅煸炒出香味
  • 4下冬瓜翻炒,加入料酒、醋、糖少量,食盐适量
  • 5加入粉条,水没过食材
  • 6加入枸杞,炖约10分钟。

小窍门

加入少量糖、醋可以提鲜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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