“平时的炒五花肉肉，炖五花肉都吃腻了，想换一种吃法，刚好看到朋友的这个叉烧花肉的做法，于是就马上炮制了，所需要的材料很少，简单而暴力！最主要还很好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香烤五花肉的做法步骤
- 1五花肉洗净后沥干水放入碗中，将调理全部均匀的抹在肉上。
- 2盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。第二天取出腌制好的肉。
- 3表面刷料放入小碗中拌匀。
- 4将腌制好的肉放入垫了锡纸的烤盘中，在肉的表面刷上酱料。
- 5提前预热烤箱，用热风循环，190度30分钟。
- 615分钟后取出翻面，再次刷上调味料，继续送入烤箱烤15分钟即可。
- 7成品
- 8成品
小窍门
1.肉的腌制时间最好超过5小时以上，否则不入味。2.烤箱温度根据自己的适当调节。
3.五花肉自己喜好可选肥一些或者瘦一些的。
使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烤箱菜 懒人食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐