“水果与海鲜的结合,不会导致疾病,反而很健康,况且,这是一道开胃菜哦,吃了它,你就胃口大开啦,哈哈哈哈哈哈哈。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 拔丝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荔枝虾球的做法步骤
- 1把鲜荔枝去皮和核,红辣椒切成小块待用;大虾肉在背上切一刀,深三分之二,然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。
- 2油锅烧四成,将虾球滑熟。
- 3锅中留底油少许,放入蒜茸、甘笋花。
- 4把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中。
- 5把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中。
- 6加盐、味精、糖,最后用一点水淀粉打芡,盛入盘中即可。
“水果与海鲜的结合,不会导致疾病,反而很健康,况且,这是一道开胃菜哦,吃了它,你就胃口大开啦,哈哈哈哈哈哈哈。。。”