正宗蒜蓉木耳青椒酒店大厨做法,正宗蒜蓉木耳青椒最好吃

2024-10-23 01:06:01 美食菜谱 admin

诗文 蒜蓉木耳青椒
释义
“木耳被成为“素中之王”,“素中之荤”。这绝不是浪得虚名,它所含的微量元素铁数量惊人,比大多数肉类食物含量都高,是补血补气的极佳选择。搭配青椒,营养丰富!”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 青椒 2个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 8颗
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉木耳青椒的做法步骤

  • 1木耳清洗干净,锅烧热水焯一下,捞出,控干水分!
  • 2青椒洗干净,改刀切小块,用热水焯一下,捞出,控干水分!
  • 3锅里放少许油,葱姜炒香,放入蒜末炒香,放适量耗油,酱油,十三香少许,放入木耳青椒,盐适量,翻炒出锅!成品!

小窍门

简单易学!?? 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜
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