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美食菜谱
正宗红烧排骨怎么做,正宗红烧排骨做法步骤
2024-10-23 00:52:47
美食菜谱
admin
诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
600克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
2粒
香叶
2片
辅料
酱油
5ml
老抽
3ml
料酒
5ml
冰糖
适量
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1把切好的排骨抄水把血沫煮出来
2把排骨捞出沥水
3把葱蒜姜切片放盘子里还有八角香叶冰糖都配好
4锅里烧油放冰糖
5冰糖熬到这种颜色准备放排骨
6冰糖熬好放排骨煸炒
7放老抽生抽
8放料酒
9放备好的调料翻炒
10加热水炖半个小时或者放到高压锅压13分钟然后拿出收汤放少许鸡精
11排骨做好了很好吃
使用的厨具:电压力锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
正宗
排骨
红烧
步骤
做法
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