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美食菜谱
正宗凉拌花生米芹菜食谱,正宗凉拌花生米芹菜家常菜做法
2024-10-23 00:43:42
美食菜谱
admin
诗文
凉拌花生米芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
一小把
花生米
一小碗
辅料
八角
一朵
花椒
数个
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
蚝油
适量
其他 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
凉拌花生米芹菜的做法步骤
1花生米提前泡两个小时
2锅中放多些水放花生米,放八角和花椒和少许盐大火烧开然后转中火煮半个小时(可更长,根据花生米大小和想要的熟烂的程度决定煮的时间)
3盛出用凉水冲洗一下,备用
4芹菜摘去叶子,洗净切小段。锅中放水烧开后放芹菜再烧开
5捞出用凉水冲洗一下
6芹菜和花生米放一容器中,倒适量耗油,酱油,香油和盐搅拌均匀即可(依据个人口味也可以加点辣椒油,醋等)
7成品
使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
正宗
花生米
芹菜
凉拌
做法
家常
食谱
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