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美食菜谱
正宗山楂糕美味的做法,正宗山楂糕做法
2024-10-23 00:33:08
美食菜谱
admin
诗文
山楂糕
释义
“休闲零食,开胃健脾。饮食健康,自己动手,幸福一家!”
食材明细
主料
山楂
500克
冰糖
200克
柠檬
半个
辅料
白砂糖
50克
水
适量
酸甜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山楂糕的做法步骤
1山楂洗净,控干水,去核!
2山楂倒入锅里,水漫过山楂,煮熟。
3山楂出锅不要把水靠没,留适量汤汁,倒入料理机打碎,锅里放少许水,放冰糖,白砂糖,熬大小均匀气泡,放山楂泥,炒粘稠,出锅即可!
4山楂泥倒入方形盒子,冷藏30分钟,取出倒扣案板上,切自己喜欢的块!
小窍门
熬山楂糕水多多熬一会,切好块,装入保鲜盒,冷藏,慢慢食用! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜 高颜值 零食 冬季食谱
做法
正宗
山楂
美味
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