食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小猪水果蛋糕的做法步骤
- 1先用翻糖准备出猪的耳朵和鼻子，因为需要时间去干透。
- 2烤好的8寸加厚蛋糕胚，就是普通的8寸用5个鸡蛋，这个方子用了6个鸡蛋。有专门的加高模具出售。然后把蛋糕修成椭圆形。
- 3奶油加砂糖，打发淡奶油至7分发即可。
- 4做芒果的水果夹层。
- 5奶油抹面，这个有弧度，用抹刀不方便，我用塑料刮片刮的，因为软，可以弯出弧度。
- 6取两块饼干做眼睛，插上耳朵和鼻子，在蛋糕上挤出一圈奶油花。在蛋糕底部挤出两条腿。
- 7在饼干上用奶油点出了3个小圆点，眼睛立刻有神了。切些水果摆在上面，刷上透明果膏就可以了。
- 8萌萌的小猪。
- 9再来张图片，有没有想咬它一口？