“入冬了好肉好汤,今天就来一份清汤羊蝎子。这汤煲好,大小宝洗手就来抓一块,屁股都没坐在椅子上就啃起来羊蝎子了。朋友们也可以参考一下,比起浓汤版本的,这清汤版的也是很不错哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清汤羊蝎子的做法步骤
- 1备好所用食材。
- 2将羊蝎子冷水下锅焯洗二次。
- 3在原味珐琅电炖锅里加入红枣,花椒,葱蒜。
- 4将焯洗好的羊蝎子下锅。
- 5选择煲汤模式进行烹饪。
- 6汤煲好后挑出蒜葱。
- 7再加入细盐调味即可。
- 8这样子一份清汤羊蝎子就完成了。
“入冬了好肉好汤,今天就来一份清汤羊蝎子。这汤煲好,大小宝洗手就来抓一块,屁股都没坐在椅子上就啃起来羊蝎子了。朋友们也可以参考一下,比起浓汤版本的,这清汤版的也是很不错哦。”