“蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
- 1准备材料：丝瓜3个、蒜头1个；
- 2丝瓜刨皮
- 3将丝瓜按5-6厘米长的一断切开，用碟拼好；
- 4蒜头去皮；
- 5挆成蒜蓉；
- 6将蒜蓉放入加有花生油的热中锅慢火翻炒；
- 7加入适量食盐（约2茶匙）；
- 8将炒好的蒜蓉装起备用；
- 9丝瓜放入锅中蒸熟（大概蒸10分钟）；
- 10将蒸好的丝瓜拿起来；
- 11将炒好的蒜蓉放在丝瓜上面；
- 12蒜蓉蒸丝瓜就做好了。
正宗蒜蓉蒸丝瓜好吃的步骤，正宗蒜蓉蒸丝瓜菜谱
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