食材明细
- 原味 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油西兰花的做法步骤
- 1准备好食材
- 2先调汁用小碗倒入蚝油
- 3头抽色泽于老抽与生抽之间
- 4加入头抽
- 5倒入一比一的纯净水，放入米椒，搅拌匀备用
- 6起锅倒入纯净水煮沸，
- 7大火，放入西兰花，焯变深色，滤水，装入碗中备用
- 8小火，锅里放入少许油（控油，也可不放）
- 9倒入第五步调好的汁
- 10倒入焯好的西兰花，翻拌匀即可
- 11为点缀拍照好看，放了点米椒，不放的话，就是纯味的清爽菜。
正宗蚝油西兰花做法步骤，正宗蚝油西兰花步骤做法
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