“营养又美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼酿鹌鹑蛋的做法步骤
- 1瘦肉剁碎
- 2马蹄剁碎
- 3姜捣成蓉挤出姜汁
- 4肉末、马蹄末中加入姜汁、蚝油、淀粉、食盐
- 5搅拌均匀
- 6碗中放入一汤匙蚝油、1勺酱油、1汤匙醋、少许食盐、花生油加适量清水调成料汁
- 7将肉馅搓成肉圆，中间搓个小洞
- 8打入鹌鹑蛋，冷水上锅蒸熟
- 9将调好的料汁烧开
- 10淋上蒸好的肉收上
- 11撒上香菜碎即可
正宗肉饼酿鹌鹑蛋好吃做法，正宗肉饼酿鹌鹑蛋做法步骤
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