正宗干锅土豆片美味的教程,正宗干锅土豆片菜谱

2024-10-23 00:00:50 美食菜谱 admin

诗文 干锅土豆片
释义
“喜欢吃一切关于土豆的东西对于干锅土豆片简直爱到不行买到了香香的郫县豆瓣酱要做起来~~~”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 圆葱 半个
  • 可忽略
辅料
  • 香菜末 适量
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 蒜瓣 适量
  • 胡萝卜片 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅土豆片的做法步骤

  • 1配菜准备好
  • 2土豆切片
  • 3泡水
  • 4控干净水晾干备用
  • 5加入油
  • 6放入土豆片
  • 7两面煎黄要熟了
  • 8备用
  • 9放入肉翻炒
  • 10加入圆葱胡萝卜片
  • 11翻炒到有点变色
  • 12加入郫县豆瓣酱
  • 13炒出红油
  • 14加入土豆炒
  • 15翻炒
  • 16加入香菜

小窍门

土豆要煎熟了啊 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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