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美食菜谱
正宗椰蓉蛋挞美味的做法,正宗椰蓉蛋挞家的味道
2024-10-23 00:00:46
美食菜谱
admin
诗文
椰蓉蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
椰蓉
80克
水
70克
黄油
50克
低粉
35克
白砂糖
70克
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
1克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椰蓉蛋挞的做法步骤
1称重备料,鸡蛋大概50克左右的
2白糖加水小火融化后,再趁热放黄油融化
3加鸡蛋搅拌均匀
4加椰蓉,低粉,泡打粉拌匀
5如图
6取挞皮,铺满椰蓉馅
7烤箱预热3分钟,放进烤箱最下层,上火180°,下火185°烤约25分钟
小窍门
具体温度及烘烤的时间要根据自家烤箱调节,表面烤至金黄色即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 快手菜
正宗
味道
做法
美味
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